做法简单 味道鲜美 清炒胡萝卜杏鲍菇

导语 这道菜做法简单,味道鲜美。 杏鲍菇一直是我钟爱的食材,怎么做都好吃,搭配不同的食材,就会有不同的口感和惊喜。

  主料:

  杏鲍菇 、 青椒 、胡萝卜

  辅料:

  生抽 、 葱 、 盐 、 姜

  做法:

  1. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱切葱花。

  2. 锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。

  3. 倒入生抽,调入盐翻炒均匀。

  4. 大火把锅里炒出的水收一下。

  5. 放入青椒炒断生即可。

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